Большой толковый словарь русского языка - закваска
Закваска
закваска
и; ж.
1. к Заквасить - Заквашиватьи Закваситься - Заквашиваться. Поставить простоквашу на закваску, для закваски. Капуста отличной закваски!
2. Вещество, служащее возбудителем брожения (дрожжи, молочнокислые бактериии т.п.).
3. Разг. Основы, зачатки характера, заложенные в человеке, в обществе воспитанием, средойи т.п. С хорошей закваской родился!
Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
ж. 1) а) Вещество, вызывающее брожение (при изготовлении некоторых продуктов питания). б) перен. разг. Основы характера, заложенные воспитанием, средой. 2) Действие по знач. глаг.: заквасить. 3) Состояние по знач. глаг.: закваситься (1а1). ...Толковый словарь Т.Ф.Ефремовой
2.
, закваски, мн. нет, ж. 1. Действие по глаг. заквасить - заквашивать. Закваска хлебов началась с вечера. 2. Вещество, вызывающее брожение, фермент (дрожжи, остаток кислого теста и т.п.). Положить закваску в тесто. 3. перен. Зачатки характера, духовного склада, заложенные в человеке воспитанием, условиями, средой (разг.). Он из рабочей семьи, хорошей закваски. ...Толковый словарь Д.Н.Ушакова
3.
-и, ж 1. Действие по знач глаг заквасить — заквашивать и состоние по знач глаг закваситьс — заквашиватьс 2. Вещество, служащее возбудителем брожени (дрожжи, молочнокислые бактерии и т п) Закваска дл теста Молочна закваска 3. перен Разе Основы, зачатки характера, заложенные в человеке, в обществе воспитанием, средой и т п Глуповское миросозерцание, глуповска закваска жизни находтс в агонии Салтыков Щедрин, Сатиры в прозе — Это ваша закваска булавинска, — все усложнть А Н Толстой, Сестры ...Толковый словарь А.П.Евгеньевой
4.
, -и, ж. 1. см. квасить. 2. Состав, вызывающий брожение, закисание. 3. для теста, для кваса, для кефира. 3. перен. То же, что закалка (во 2 знач.) (разг.). Хорошая, старая з.у кого-н. ...Толковый словарь С.И.Ожегова
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 36324 | |
2 | 20773 | |
3 | 13333 | |
4 | 12435 | |
5 | 12123 | |
6 | 12090 | |
7 | 11855 | |
8 | 11423 | |
9 | 11083 | |
10 | 11028 | |
11 | 11011 | |
12 | 10009 | |
13 | 9984 | |
14 | 9380 | |
15 | 8808 | |
16 | 8692 | |
17 | 8445 | |
18 | 8165 | |
19 | 8035 | |
20 | 7871 |